غراتان السلق والبطاطا بالبيشاميل
#بنييييينة بزاف وصحية وتشهي
الخطوات
- 1
نغسل السلق نقطعو قطع صغيرة ونحطو يفور كي يفور نحطو في مقلاة ونظيفلو بصلة مقطعة رقيقة + ثوم 5 ملعقة كبيرة زيت وم ص ملح ونقليه مليح ونظيف الطماطم ونخلها طيب ونطفي
- 2
من جيه اخرى نقطع البطاطا الى دوائر ونقليها نضع البطاطا في مول الطبقة1 ونظيف السلق الطبقة2 ونظيف البيشمال طبقة3 وندخلها تتحمر في الفرن من فوق فقط
- 3
البيشمال نضع الزبدة تذوب ونظيف الفرينة (طحين) وعلى نار قليلة ونحرك مليح حتان (حتى) تولي كتلة ونظيف الحليب بالتدريج نتحصل على صوص خفيف فيه فقعات ونطفي نظيفلو رشة ملح الفرماج الفلف اسود الثوم ونخلط مليح وشهية طيبة
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11780314






التعليقات