Acar bawang merah khas Aceh
Pernah sekali makan mi Aceh dan ada acar bawangnya. Langsung jatuh cinta. Rasa segar manis dan bau bawang merahnya itu lhoooooo syuuuukaaaakkkk. Selain itu bawang merah juga banyak sekali manfaatnya
Acar bawang merah khas Aceh
Pernah sekali makan mi Aceh dan ada acar bawangnya. Langsung jatuh cinta. Rasa segar manis dan bau bawang merahnya itu lhoooooo syuuuukaaaakkkk. Selain itu bawang merah juga banyak sekali manfaatnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Rebus air gula dan garam. Biarkan mendidih. Lalu matikan.
- 3
Tuang rebusan yg masih panas ke mangkuk kemudian tambahkan cuka. Tes rasa sesuai selera tingkat kemanisan dan keasaman. Jadi boleh ditambah gula maupun cukanya. Biarkan hingga dingin
- 4
Setelah dingin baru iris2 bawang merah supaya tidak teroksidasi dg udara bebas. Langsung masukkan ke dalam toples kaca. Tambahkan cabai utuh (Kalau ada rawit yg hijau lebih enak), Dan air hingga terendam semua. Biarkan 3-5 jam di suhu ruang. Setelh itu masukkan di kulkas bisa tahan hingga seminggu
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar