تخم مرغ و شکر رامخلوط میکنیم تاحدی که حل شودوانیل را اضافه میکنیم وهم میزنیم

شیر و روغن را اضافه میکنیم

آرد و بکینگ پودر را الک میکنیم به مواداضافه میکنیم وهم میزنیم

مواد را به دوقسمت تقسیم میکنیم به یکی زعفران و دیگری کاکائو اضافه میکنیم قالب راچرب میکنیم

آب را در دیگ میریزیم تا جوش بیاید آب باید تا نصف قالب باشد بعد قالب را در دیگ قرار میدهیم ودم کنی میگذاریم نیم ساعت تاچهل دقیقه باشد خاموش میکنیم ده دقیقه بعد در دیگ را برمیداریم