Chiffon Coklat
#DiRumahAja tapi bingung mau ngapain, butuh cemilan untuk menemani kegabutan. Jadinya di #WeekendChallenge ini buat chiffon kebetulan bahannya ada dan hasilnya enak bgt buat temen minum kopi/ teh😊
Chiffon Coklat
#DiRumahAja tapi bingung mau ngapain, butuh cemilan untuk menemani kegabutan. Jadinya di #WeekendChallenge ini buat chiffon kebetulan bahannya ada dan hasilnya enak bgt buat temen minum kopi/ teh😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tim / aubin marie DCC,susu, coklat bubuk sampai mencair. Sisihkan. Ayak bahan kering (terigu, baking powder)
- 2
Setelah itu, campurkan adonan coklat ke dalam tepung yang sdh diayak. Aduk rata lalu tambah kuning telur satu persatu sampai tercampur, beri minyak goreng aduk rata. Adonan rata akan menjadi kental
- 3
Kocok putih telur, cream of tar2 /perasan air jeruk dan masukkan gula scr bertahap sampai soft peak
- 4
Tuang adonan putih telur ke dalam adonan coklat bertahap lalu aduk lipat dengan spatula sampai rata.
- 5
Tuang ke dalam loyang chiffon yang TIDAK dipoles apapun. Beri topping. Panggang kurleb 50menit dengan suhu 160 derajat celcius / dgn api cenderung kecil (oven tangkring)
- 6
Setelah matang, balik loyang ke atas botol sirup agar kue tidak menciut. Kira2 20menitan. Lalu keluarkan kue dr loyang scr perlahan. Chiffon siap disajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar