Tips Menyimpan Bawang Putih

Beberapa waktu lalu aku ad post nasi goreng bawang putih , di dlm resep nya aku tulis 1sdm bawang putih cincang. Dan ada yg nanya 1sdm itu brp siung ci ? kok pake ukuran sdm bukan siung ?
OKE, jdi ku jawab disini ya ~
Aku selalu stok bawang putih Cincang di kulkas untuk ku pakai masak , karena aku biasa kalau masak kan malam (untuk bekal lunch besoknya) dan ngupas + cincang bawang itu makan waktu jadi dari pengalaman itu aku mulai cri cara gimana cara mempersingkat wktu masak secara kan cape ya kalo pulang kantor.
Aku udh coba 3 macam cara :
1. Bawang Putih di dalam Minyak*
2. Baceman Bawang Putih*
3. Bawang Putih Cincang biasa di dalam kulkas**
*Bisa tahan sampai dengan 6 bulan di suhu ruangan.
** Bisa tahan sampai dengan 1 minggu didalam kulkas.
Dan buat aku, ku lebih suka yg cara nomor 3.
Anw, akan ttp ku post ntinya satu per satu caranya, tpi buat saat ini aku post yg nomor 3 dlu ya ~
Semoga dapat membantu :)
Tips Menyimpan Bawang Putih
Beberapa waktu lalu aku ad post nasi goreng bawang putih , di dlm resep nya aku tulis 1sdm bawang putih cincang. Dan ada yg nanya 1sdm itu brp siung ci ? kok pake ukuran sdm bukan siung ?
OKE, jdi ku jawab disini ya ~
Aku selalu stok bawang putih Cincang di kulkas untuk ku pakai masak , karena aku biasa kalau masak kan malam (untuk bekal lunch besoknya) dan ngupas + cincang bawang itu makan waktu jadi dari pengalaman itu aku mulai cri cara gimana cara mempersingkat wktu masak secara kan cape ya kalo pulang kantor.
Aku udh coba 3 macam cara :
1. Bawang Putih di dalam Minyak*
2. Baceman Bawang Putih*
3. Bawang Putih Cincang biasa di dalam kulkas**
*Bisa tahan sampai dengan 6 bulan di suhu ruangan.
** Bisa tahan sampai dengan 1 minggu didalam kulkas.
Dan buat aku, ku lebih suka yg cara nomor 3.
Anw, akan ttp ku post ntinya satu per satu caranya, tpi buat saat ini aku post yg nomor 3 dlu ya ~
Semoga dapat membantu :)
Cara Membuat
- 1
Kupas Bawang Putih dan cuci bersih, lalu keringkan (HARUS SAMPAI KERING — biar ga cepet rusak)
- 2
Cuci bersih toples beling kalau bisa d rendam di air panas dan keringkan (HARUS SAMPAI KERING)
- 3
Setelah semua Bawang Putih yang td di cuci bersih sudah kering. Cincang bawang putih sesuai selera menggunakan grinder / pisau. Setelah semua terpotong masukan bawang putih ke dalam toples yg tadi, tutup dan masukan ke kulkas.
- 4
Bedanya Garlic in Oil sama cara yg ini, Garlic in Oil setelah d masukan ke toples tinggal tambahin Minyak Sayur aja smpe nutupin semua permukaan bawang putihny.
- 5
Gimnana ? gampang kan ? Selamat Mencoba :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (5)