کاپ کیک (بدون فر)
یک عصرانه خوشمزه در دومین روز بهار
مراحل تهیه
- 1
ابتدا تخم مرغ را درون یک ظرف مناسب میریزیم و سپس با همزن یا چنگال خوب هم میزنیم
- 2
سپس شکر و وانیل را به تخم مرغ ها اضافه کرده و دوباره هم میزنیم
- 3
پس از اینکه شکر و وانیل خوب با تخم مرغ مخلوط شد روغن و شیر را به مواد اضافه کرده و دوباره هم میزنیم
- 4
آرد و بکینگ پودر رو مخلوط کرده و کم کم به مواد اضافه کرده و دوباره هم میزنیم
- 5
پودر کاکائو را به ترکیبمان اضافه کرده و دوباره هم میزنیم تا یک دست شود
- 6
مایع کاملا آماده است
- 7
یک قابلمه را تا نصف آب میریزیم و اجازه میدهیم جوش بیاید ( آب نباید از ارتفاع مواد بیشتر باشد بلکه باید تا نیمه های لیوان آب باشد
- 8
لیوان ها را چرب کرده و یک سوم لیوان را با مواد پر میکنبم(توجه داشته باشید که اگر کامل پر کنید چون مواد در قابلمه پف میکند کیک خراب میشود
- 9
اجازه میدهیم کیک تا ۱۵دقیقه درون قابلمه بپزد
- 10
پس از ۱۵دقیقه درب کیک را باز نمی کنیم
- 11
پس از چند دقیقه کیک آماده است برای تزیین میتوانیم از سس شکلات میوه جات و خامه فرم گرفته استفاده کنیم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات