کره و پودر کاکائو را روی حرارت ملایم مخلوط کنید تا کره آب شود

شکر و تخم مرغ را جداگانه هم بزنید تا خوب مخلوط شود

مواد را با هم مخلوط کرده، روی حرارت متوسط هم بزنید تا شکر کاملا آب شودو سپس از روی شعله بردارید.

قبل از اینکه مواد سفت شود مغز گردو خرد شده و بیسکوییت خرد شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

با استفاده از قالب یا کیسه فریزر ، به شکل استوانه در اورید و حداقل ۳ ساعت در یخچال قرار دهید ،

با پودر پسته تزیین کنید ، در اندازه دلخواه ببرید.

نوش جان