Pizza de masa vegetal

Name: Pizza de masa vegetal
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 zanahorias; 150 gramos harina de espelta o integral u otra; 1 cucharada sal; 1/2 cucharadita comino; 1/2 de provenzal; 1 pizca pimienta; Queso cremoso; Quedo de rallar; Tomate; Espinaca; Hongos; Aceitunas; C/n aceite de oliva

Mariana e Ignacio @cook0608

Argentina

Pizza de masa vegetal

Mariana e Ignacio @cook0608

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Ingredientes

3zanahorias
150 gramosharina de espelta o integral u otra
1 cucharadasal
1/2 cucharaditacomino
1/2de provenzal
1 pizcapimienta
Queso cremoso
Quedo de rallar
Tomate
Espinaca
Hongos
Aceitunas
C/naceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar las zanahorias ralladas con las especies y la harina de espelta
2

Amasar con las manos para que todo se incorpore bien
3

Estirar sobre una bandeja para horno roseada con spray vegetal. Intentar que no quede muy gruesa
4

Hornear por 20 minutos para dorar la masa
5

Mientras se hornear en una sartén hacer una salsa con tomate fruta y cebolla
6

Vierto la salsa sobre la masa y pongo los quesos
7

Llevar a horno de nuevo hasta gratinar
8

Por último cubrir con los vegetales