Kepiting Saus Tiram ala Resto
Tukang sayur di komplek bawakan kepiting. Ini pertama kali saya mengolah kepiting di rumah dan hasilnya enak, anti gagal. Silahkan dicoba yaa....
Kepiting Saus Tiram ala Resto
Tukang sayur di komplek bawakan kepiting. Ini pertama kali saya mengolah kepiting di rumah dan hasilnya enak, anti gagal. Silahkan dicoba yaa....
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kepiting, geprek kaki nya pakai mutu/ulekan, lalu kukus 20 menit
- 2
Rebus jagung dan wortel setengah matang, lalu tiriskan
- 3
Dalam wajan, panaskan minyak, bawang putih dan jahe
- 4
Masukkan kepiting yg sudah dikukus beserta air hasil kukusan nya (kepiting dikukus akan mengeluarkan air)
- 5
Masukkan jagung dan wortel yg sudah direbus
- 6
Tambahkan garam, kaldu bubuk, saus tiram, bawang daun. Aduk. Tes rasa.
- 7
Tutup wajan selama beberapa menit, sampai kuah mendidih dan matang
- 8
Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar