Corndog Mozarella

Name: Corndog Mozarella
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Keju Mozarella; Choco Crunchy atau coklat batang yang sudah dilelehkan; Tepung Roti; Tusuk Sate; 10 sdm Tepung Terigu; 5 sdm Tepung Maizena; 1 butir Telur; 1 sdm Gula; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Baking Soda; Air Dingin

Putri Ramlan @putriramlan

Corndog Mozarella

Putri Ramlan @putriramlan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Keju Mozarella
Choco Crunchy atau coklat batang yang sudah dilelehkan
Tepung Roti
TusukSate
Bahan Adonan
10 sdmTepung Terigu
5 sdmTepung Maizena
1 butirTelur
1 sdmGula
1/2 sdtGaram
1/2 sdtBaking Soda
Air Dingin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan adonan dan campurkan dengan air dingin sedikit demi sedikit sampai adonan mengental. Lalu tuang ke dalam gelas tinggi. Masukkan ke dalam kulkas selama kurleb 15 menit.
2

Potong Keju mozarella sesuai selera lalu ditusuk dengan tusukan sate.
3

Setelah sekitar 15 menit atau boleh lebih, keluarkan adonan dalam gelas tadi dari kulkas.
4

Celupkan tusukan keju mozarella kedalam gelas yang berisi adonan. Putar2 hingga keju tertutupi tebal dengan adonan tadi.
5

Angkat dan baluri dengan tepung roti. Goreng dengan api kecil sampi berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
6

Beri toping coklat atau sesuai selera. Makannya selagi hangat biar keju nya bisa molor.