از قبل ظرفي رو كه ميخوايم خامه رو توش درست كنيم به مدت نيم ساعت ميذاريم تو فريزر تا سرد بشه بعد از فريزر مياريمش بيرون

دوتا بسته خامه رو همراه باشكر ميريزيم تو ظرف اگر بخواهيم براي شكوفه زدن از خامه استفاده كنيم يا بخواهيم خيلي سفت بشه ميتونيم دوتا قاشق آرد ذرت هم اضافه كنيد و با چنگال هم ميزنيم و ميزاريم تو فريزر به مدت ٢٠يا٢٥دقيقه از فريزر درش مياريم و رو به داخل هم ميزنيم چند بار اين كار رو تكرار ميكنيم تا خامه فرم بگيره و پفكي بشه واز ظرف بر نگرده در آخر كمي وانيل يا هل و گلاب اضافه ميكنيم كه طعم خوبي به خامه بده بعد كيتونيد ازش براي تزئين كيك استفاده كنيد 🤗