Jajanan Bola-bola Mie Instan

#DirumahAja Sore-sore hujan, perut laper.. akhirnya berniat bikin bola-bola mie. Aku pake mie instan sedaap ya, tanpa bumbu mienya. Penah bikin dg bumbu mie hasilnya malah asin banget.
Jajanan Bola-bola Mie Instan
#DirumahAja Sore-sore hujan, perut laper.. akhirnya berniat bikin bola-bola mie. Aku pake mie instan sedaap ya, tanpa bumbu mienya. Penah bikin dg bumbu mie hasilnya malah asin banget.
Cara Membuat
- 1
Pertama, 1 sedok tepung terigu dilarutkan dengan sedikit air (jangan kental/ terlalu encer), baru tambahkan telur, daun bawang, royco dan boncabe lalu aduk sampai bercampur. Terakhir masukkan mie yang sudah direbus, aduk dan cacah mie dengan sendok agar mie menjadi kecil-kecil.
- 2
Panaskan cetakan, beri minyak. Kecilkan api agar tidak cepat gosong. Masukkan adonan secukupnya, kemudian miringkan adonan seperti digambar, tambahkan lagi adonan. Lakukan teknik ini terus menerus agar hasilnya bisa bulat.
- 3
Jika sudah kecoklatan, matang, angkat dan sajikan dengan boncabe, saus, dan kecap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar