خورشت هویج وآلو
#سر آشپز_طلایی
ممنونم از میس معصوم بابت این دستور عالی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز نگینی خرد کردم و در روغن سرخ کردم بعد گوشت اضافه کردم تفت دادم بعد زرد چوب و کمی فلف وچوب دارچین زدم مجدد تفت دادم (من برای خورشت هایی که رب داره گوجه رنده شده بخاطر غلظت استفاده میکنم)بعد کوجه رنده شده اضافه کردم تفت دادماحازه دادم آبش کشیده بشه بعد رب گوجه زدم سرخ کردم در این مرحله به مقدار مناسب آب اضافه کردم اجازهدادم گوشت بپزه
- 2
در مرحله بعد هویج خلال کردم با یک لیوان آب گذاشتم بپزه وقتی آبش کشیده شد با روغن سرخ کردم بعد از ۳۰ دقیقه آلو اضافه کردم که من دو مدل آلو ریختم بعد هویج اضافه کردم اجازه دادم خورشت جا بی افته بعد در آخر نمک وزعفران اضافه کردم من یک قاشق چب لیمو تازه اضافه کردم که این بستگی به ذائقه داره،
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11838851
نظرات (2)
خوشحالم دوست داشتین بانو