Pancake Kelapa Mini

Dessert ini sungguh mampu membuat mataku terbelalak waktu pertama kali dia mendarat di lidahku...Wow !!! gurih banget ...😃 dan pastinya ueenaak , sampe gak bisa ilang dalam memori aku sampai sekarang. Yup, jajanan pasar di Bangkok ini selalu aku buru setiap kali kesana. Mmm...sweet memories 😊
Pancake Kelapa Mini
Dessert ini sungguh mampu membuat mataku terbelalak waktu pertama kali dia mendarat di lidahku...Wow !!! gurih banget ...😃 dan pastinya ueenaak , sampe gak bisa ilang dalam memori aku sampai sekarang. Yup, jajanan pasar di Bangkok ini selalu aku buru setiap kali kesana. Mmm...sweet memories 😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan A. Masukkan ke dalam panci/teflon, kecuali tepung beras. Diaduk sampai mendidih, langsung masukkan tepung beras. Aduk cepat.
- 2
Setelah tercampur rata, matikan api. Sisihkan
- 3
Siapkan bahan B. Masukkan semua bahan dalam wadah, aduk rata. Nah, sekarang ada dua adonan yg sdh siap. Campur adonan B sedikit demi sedikit kedalam adonan A. Aduk rata. Campuran kedua adonan jangan terlalu encer. Artinya agak kental.
- 4
Kemudian panaskan cetakan, saya menggunakan cetakan poffertjes dgn api sedang. Olesi permukaannya dgn sedikit minyak goreng. Setelah cetakan panas, ambil adonan lalu masukkan kedalam cetakan. Beri sedikit bahan B diatasnya. Kemudian tutup selama 3 menit. Dengan bantuan tusuk sate, cek bagian bawah adonan jika sudah matang, lalu dibalik. Tutup kembali selama 3 menit.
- 5
Lakukan sampai adonan habis yaa...Dan Taa..daaa...pancake kelapa mini siap di LEB !!! 😄 Mudah bukan ? Selamat mencoba...
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nunung Ratri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar