Bolu Pisang Kukus No Mixer
Ada pisang raja yang terlalu matang, kalau dibuat pisag goreng kok terlalu biasa ya hehehe, jadi saya pengen buat bolu pisang saja. Namun karna peralatan terbatas, jadi mencari resep yang dikukus dan nggak perlu pakai mixer, dapat resep dari wagrup, akhirnya saya coba dan nggak butuh waktu lama langsung ludes... 😊. Rebake dari Mbak Arni Munawati.
Bolu Pisang Kukus No Mixer
Ada pisang raja yang terlalu matang, kalau dibuat pisag goreng kok terlalu biasa ya hehehe, jadi saya pengen buat bolu pisang saja. Namun karna peralatan terbatas, jadi mencari resep yang dikukus dan nggak perlu pakai mixer, dapat resep dari wagrup, akhirnya saya coba dan nggak butuh waktu lama langsung ludes... 😊. Rebake dari Mbak Arni Munawati.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan pisang pakai garpu hingga lumat. Sisihkan.
- 2
Panaskan kukusan, siapkan loyang bisa dioles pakai carlo (1:1, tepung dan mentega, aduk rata)
- 3
Kocok pakai garpu, telur, gula dan vanili hingga gula larut.
- 4
Masukkan tepung terigu dan soda kue yang sudah diayak, aduk dengan spatula hingga tercampur.
- 5
Masukkan pisang, garam dan minyak sayur, aduk hingga merata.
- 6
Masukkan adonan ke loyang, siap dikukus dengan api sedang, selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang.
- 7
Tusuk dengan tusuk gigi, jika sudah tidak ada yang lengket, artinya kue telah matang, angkat dan keluarkan dari loyang, tunggu dingin baru dipotong.
- 8
Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar