Egyszerű gombaleves mikróban készítve
Egyszerű gombaleves mikróban készítve
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Előveszünk egy mikrózható edényt, nálam ez egy üvegtál volt. Beletesszük az olajat meg a hagymát. Mikró maximális programon 2-3 perc alatt üvegesre pároljuk.
- 2
Kivesszük, most hozzáadjuk a többi hozzávalót is. Fűszerezzük, ízlés szerint sózzuk. Közben vizet forraltam a gyorsforralóban.
- 3
Kb. annyi vizet öntök rá, hogy egy ujjnyira ellepje. A gomba is fog még engedni vizet, és közben pótolhatjuk is. 15 percre vissza rakom a mikróba. (Nekem ekkor kezdett forrni).
- 4
Amíg a gombánk fől, elkészítjük a levesbetétünket. Én most galuskát készítettem, de lehet szárított tésztát tenni bele.
- 5
A tojást villával kicsit felverem/elkeverem.
- 6
Annyi lisztet adok hozzá apránként, hogy nem túl kemény de ne is folyékony tésztát kapjak. Nekem ez 3 ek liszt volt.
- 7
Előkészítjük a nokedli szaggatónkat hogy kéznél legyen. Persze kiskanállal is lehet vállalkozni a szaggatásra, akkor nagyobb darabokat kapunk. ;)
- 8
Ha felforrt a leves, kivesszük, és bele szaggatjuk a nokedlinket.
- 9
Kb. 5 percre visszatesszük a mikróba. Addig amíg újra forrni kezd, és a galuskáink szépen feljönnek a tetejére!
- 10
Jó étvágyat kívánok hozzá. :)
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek