Mi Goreng Jawa

Name: Mi Goreng Jawa
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telor; 1/4 kol; 2 batang sawi hijau; 2 batang daun seledri; 2 batang daun bawang; 2 butir telur ayam; 5 buah cabe rawit utuh; Bumbu yang dihaluskan:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya merica bubuk; kecap manis

Thantrie @thantri

Jakarta

Di resep ini aku buat yang gak pedes karena supaya anak bisa makan juga. Tapi kalau mau pedes, cabe rawitnya bisa di iris ya..

Lebih banyak

Mi Goreng Jawa

Thantrie @thantri

Jakarta

Di resep ini aku buat yang gak pedes karena supaya anak bisa makan juga. Tapi kalau mau pedes, cabe rawitnya bisa di iris ya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5-6 porsi

1 bungkusmie telor
1/4kol
2 batangsawi hijau
2 batangdaun seledri
2 batangdaun bawang
2 butirtelur ayam
5 buahcabe rawit utuh
Bumbu yang dihaluskan:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyamerica bubuk
kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus mie sesuai petunjuk di kemasan. (jangan terlalu matang / lembek). Angkat.
2

Campur 1 sdm minyak goreng dan 1 sdm kecap manis pada mi. Sisihkan.
3

Haluskan bumbu.
4

Tumis bumbu halus hingga harusm.
5

Masukkan telur. buat orak arik.
6

Masukkan kol, sawi, aduk.
7

Masukkan daun bawang dan seledri.
8

Tambahkan garam, gula, lada, dan kecap manis
9

Koreksi rasa.
10

Angkat dan sajikan.
11

Bisa ditambahkan dgn bawang goreng, timun iris dan kerupuk.
12

Selamat menikmati.