मावा गोंद पाक (Mawa gond Pak recipe in hindi)

Name: मावा गोंद पाक (Mawa gond Pak recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 300 ग्राम मावा; 1.1/2 कप गोंद; 1 कप चीनी; 2 चम्मच कटा हुआ पिसता; 2 चम्मच कटी हुई बादाम; 1 चम्मच सुखी हुई गुलाब की पंखुड़ी; 1 कप देसी घी; 1/2 कप ग्रेट किया हुआ सूखा नारियल

Rekha Varsani @cook_7486531

Surat Gujarat

#grand#Sweet#cookpaddessert

मावा गोंद पाक (Mawa gond Pak recipe in hindi)

Rekha Varsani @cook_7486531

Surat Gujarat

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सामग्री

300 ग्राममावा
1.1/2 कप गोंद
1 कपचीनी
2 चम्मचकटा हुआ पिसता
2 चम्मचकटी हुई बादाम
1 चम्मचसुखी हुई गुलाब की पंखुड़ी
1 कपदेसी घी
1/2 कप ग्रेट किया हुआ सूखा नारियल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

एक कड़ाही में घी गरम करें और गोंद को तले और दबाकर थोड़ा-थोड़ा मैश कर ले और साइड में रख दे
2

एक कढ़ाई में खोए को 5:00 से 7 मिनट धीमी आंच पर भून लें
3

एक कढाई में 1 कप चीनी और आधा कप पानी डालकर एक तार की चाशनी रेडी करें फिर उसमें खोया डालकर 2 मिनट चलाएं
4

फिर उसमें ग्रेट किया हुआ नारियल डालकर अच्छी तरह मिक्स करें
5

फिर उसमें तला हुआ गोंद मिक्स करें
6

2 मिनट हिला के एक थाली में यह मिश्रण स्प्रेड करें
7

एक बाउल में कटी हुई बादाम पिसता और गुलाब की पंखुड़ी को मिक्स करके थाली के ऊपर अच्छी तरह स्प्रेड करें थोड़ा ठंडा होने के बाद चाकू से काट ले और सर्विंग प्लेट में सजाकर सर्व करें