Untuk mengaktifkan ragi :campurkan 1sdm ragi dan 1sdm gula pasir ke dalam gelas berisi 50 ml air lalu diamkan hingga berbusa

Siapkan baskom masukan tepung terigu, gula dan ragi yang telah d aktifkan uleni sampai setengah kalis. Masukan margarin dan air sedikit demi sedikit uleni sampai kalis

Setelah dirasa kalis tutup adonan dengan plastik/kain diamkan kurang lebih 1 jam. setelah satu jam bulat2kan dan timbang kurang lebih 30 gram diamkan lagi sekitar 15 menit

Setelah 15 menit, Gilas dan pipihkan lalu dilubangi tengah nya, panaskan minyak di wajan goreng donat hingga matang angkat dan tiriskan, hias donat dengan toping sesuai selera.