غراتان السلق بالبطاطا والبيشاميل
Souad @cook_20745621
غراتان السلق بالبطاطا والبيشاميل
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بعد مانغسلو السلق مليح ونقطعوه رقيق نحطو في كسرولة على نار قليلة بلا مانزيد الماا
- 2
نقطع البطاطا لمكعبات صغار ونقليهم
- 3
بعد مايطيب السلق نعصرو مليح ونحطو يتقلي حتى يزيد ينشف نحط عليه مغرف زبدة وزيت والثوم بعد مانشوفو نشف وتقلى مليح نزيد عليه التوابل و3حبات فرماج (جبنة) مع حبتين بيض نضربهم كامل بالبرا ميكسور ونحطهم في المول مدهون بالزيت ونحطهم في الفرن
- 4
بعد ماندخل خليط السلق يطيب (يستوي) نخدم صوص بيشاميل مغرف زبدة مع مغرف فرينة (طحين او دقيق) نحمصهم مليح نزيد عليهم كاس ونص حليب دافي مع الملح والفلفل الاسود و2حبات فرماج (جبنة) 🧀 بعد ماتثقال نحط عليها البطاطا لي قليتها يكون السلق تحمر نجبدو
- 5
ونشعل الفرن م الفوق برك نفرغ خليط البطاطا والبيشامال فوق طبقة السلق ونسكرفج عليهم الفرماج ونرجعهم للفرن حتى تتحمر
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11855060
التعليقات (2)