Home Made salted Caramel Sauce
Sudah lama penasaran bikin saus karamel. Duluu pernah praktek bikin banoffe dari resep youtube, eee kok sausnya lama2 keras kayak permen gulali.ntah salah dimana 😬 akhirnya nemu resep yang ini, legit dan gak keras.
Home Made salted Caramel Sauce
Sudah lama penasaran bikin saus karamel. Duluu pernah praktek bikin banoffe dari resep youtube, eee kok sausnya lama2 keras kayak permen gulali.ntah salah dimana 😬 akhirnya nemu resep yang ini, legit dan gak keras.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan sauce pan anti lengket, masukan gula dan air. Nyalakan api sedang, aduk2 sampai gula tercampur rata
- 2
Setelah muncul gelembung, besarkan api. Jangan diaduk2. Tungguin sampai karamelnya keluar. Kecoklatan tapi gak gosong. Jangan ditinggal2 ya.. kira2 4-12 menit tergantung kompor.
- 3
Setelah coklat, biasanya aroma karamel jg tercium. Matikan api, pindahkan dari atas kompor biar gak lanjut proses pemanasannya
- 4
Tuang whipping cream perlahan, aduk2 sampai rata
- 5
Masukan butter+garam+vanilla, aduk2 lagi sampai rata
- 6
Masukan dalam toples.tutup setelah dingin. Bisa dipakai untuk saus banoffee, saus es krim, isian crepes, selai roti dll. Selamat mencoba 🥰😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)