ডিম ভুজিয়া কারি (dim bhujiya curry recipe in Bengali)
Dipasikha Nandi @dipasikha1961
#চটজলদি রান্নার রেসিপি। করোনা জন্য বাইরে যাওয়া মানা। কিন্তু ঘরে ডিম আছে তো! ডিম দিয়ে ঘরের লোকের জন্য বানিয়ে নিন ডিম ভুজিয়া কারি।
ডিম ভুজিয়া কারি (dim bhujiya curry recipe in Bengali)
#চটজলদি রান্নার রেসিপি। করোনা জন্য বাইরে যাওয়া মানা। কিন্তু ঘরে ডিম আছে তো! ডিম দিয়ে ঘরের লোকের জন্য বানিয়ে নিন ডিম ভুজিয়া কারি।
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
কড়াতে তেল দিয়ে পেঁয়াজ নরম করে ভাজুন। টমাটো যোগ করুন। কাঁচা লঙ্কা কুচি দিন। নুন দিন lএকটু ভাজা ভাজা হলে হলুদ গুঁড়ো লঙ্কা গুঁড়ো কারি পাউডার দিন। একটু কসে মশাটা ফাঁকা করে তিনটা ডিম ভেঙ্গে ওই কড়াইতে দিয়ে দিন।
- 2
এবার ডিম গুলো ওই মসলার সাথে মিশিয়ে নিন। মশলার সাথে ডিমগুলো কষুন। সেদ্ধ মটর গুলো দিন। একটু নেড়ে হাফ কাপ গরম জল দিন। গরম মসলা ধনেপাতা দিয়ে নামিয়ে নিন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/11872626
মন্তব্যগুলি