نأخد الأرز ونغسل ونصفيه من بعد ندير في مقلة مع معلقة زبدة وزيت ومحمر شوية مع التحريك

من بعد نشلظ البصلة ونديره في طنجرة مع الزيت والملح ونشحرها ونزيد من بعد لحم مفروم ومعلقةطماطم مصبر وتوابل ونخلط كولشي ومن بعد نزيد عليه روز من بعد ما حمرنه شوية في ديك الزبيد ونخلط كولشي ونبلل الطنجرة بالماء الكافي لغيطيب الارز

بنسب لصوص كنحك مطيشة وبصلةوثويمة ونشحرهم في مقلة مع الربيع والتوابل كن بعد كنزيد كأس ماء ونخليه تغلي شوية

ناخد الفلفل ونغسلها ونشفها وناخد سكين ونحلها من لفوق ونحيد الزريع ليفيها و نعمرها بالارز ونرد عليها الفوقني لحيدنه

من بعد نخد مول ونفرغ فيه لصوص ونرتب فيه الفلفل من بعد ندخلها الفران تكمل طيبها وبالصحة والراحة