Marmer cake ekonomis loyang tulban

Paling suka sama cake jenis ini, gampang bikinnya dan gak ngebosenin, ini saya buat versi 5 telur saja dan dibikin 3 warnah biar cantik coraknya
Marmer cake ekonomis loyang tulban
Paling suka sama cake jenis ini, gampang bikinnya dan gak ngebosenin, ini saya buat versi 5 telur saja dan dibikin 3 warnah biar cantik coraknya
Cara Membuat
- 1
Campur gula halus, vanilie, blueband, mixer dengan speed tinggi, kocok sampai putih mengembang
- 2
Masukkan kuning telur satu persatu, setelah tercampur, turunkan speed mixer, masukkan SKM, campur rata
- 3
Masukkan tepung terigu dan tepung susu, aduk balik dengan spatula, bisa juga aduk dengan mixer tapi dengan speed paling rendah, sebentar saja aduknya, asal rata saja, lebih dulu campuran tepung tadi di ayak dulu biar gak bergerindil
- 4
Dalam wadah terpisah kocok putih telur dengan speed tinggi sampai putih kaku
- 5
Campurkan adonan tadi dengan putih telur dengan spatula, aduk balik
- 6
Ambil sebagian adonan kuning tersebut, masukkan dalam wadah lain, kemudian masukkan bubuk cokelat, aduk rata
- 7
Ambil lagi sebagian adonan cokelat, pisahkan dalam wadah lain, campur dengan pasta cokelat secukupnya, agar menghasilkan warnah lebih pekat
- 8
Loyang tulban diolesin margarin terlebih dahulu dan kasih tepung, tepuk loyaknya agar tercampur merata
- 9
Masukkan adonan kuning, kemudian timpah dengan adonan cokelat, timpah lagi dengan adonan pekat, demikan seterusnya sampai adonan habis
- 10
Panggang dalam suhu 180 derajat celcius, api atas bawah kurang lebih 35 menit, tes tusuk
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar