Bakpia teflon isi susu keju

Name: Bakpia teflon isi susu keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan adonan; 250 gr tepung terigu (me: segitiga biru); 2,5 sdm gula pasir; 1 sdt ragi instan; 2 sdm margarin; secukupnya Garam; 100 ml air hangat; Bahan Isian; 2,5 sdm tepung terigu (disangrai); 1 bks susu Dancow; 25 gr keju parut; 3 sdm margarin; 3 sdm gula pasir/gula halus

Nurus Suraya @cook_nurus20

Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Selama kerja dari rumah aja jadi bawaannya pengen nyemil mulu jadi akhirnya aku lihat deh bahan2 apa yang ada didapur untuk dibuat kue, terus aku putuskan untuk membuat bakpia teflon resep aku juga cari di Ig tapi lupa nama akunnya apa😊

Lebih banyak

Bakpia teflon isi susu keju

Nurus Suraya @cook_nurus20

Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan adonan
250 grtepung terigu (me: segitiga biru)
2,5 sdmgula pasir
1 sdtragi instan
2 sdmmargarin
secukupnyaGaram
100 mlair hangat
Bahan Isian
2,5 sdmtepung terigu (disangrai)
1 bkssusu Dancow
25 grkeju parut
3 sdmmargarin
3 sdmgula pasir/gula halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan adonan kering didalam wadah
2

Masukkan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan tidak lenget ditangan
3

Kemudian diamkan adonan selama 30 menit tutup dengan serbet
4

Bahan isian, sangrai tepung terigu dengan api kecil, kemudian matikan api, masukkan susu Dancow, gula pasir, margarin, keju parut aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata.
5

Setelah adonan didiamkan 30 menit, ambil adonan secukupnya pipihkan isi dgn isian yg sudah dibuat td lalu tutup dan bulatkan, lalukan seperti itu sampai adonan habis
6

Lalu panaskan teflon tanpa diberi minyak ataupun margarin panggang bakpia diatas teflon lakukan sampai bakpia kekuningan terus dibalik.