Cilok isi ayam

Name: Cilok isi ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung tapioka; 50 gr tepung terigu; 100 gr ayam fillet, cincang; 2 sdm minyak goreng; 2 siung bawang putih, cincang; 2 siung bawang putih, ulek halus; 2 batang daun bawang rajang halus; secukupnya Garam dan penyedap; Air panas

Dapur Iyek @mardika1508

Cilok isi ayam

Dapur Iyek @mardika1508

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung tapioka
50 grtepung terigu
100 grayam fillet, cincang
2 sdmminyak goreng
2 siungbawang putih, cincang
2 siungbawang putih, ulek halus
2 batangdaun bawang rajang halus
secukupnyaGaram dan penyedap
Air panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum. Masukkan ayam cincang, beli garam, merica dan penyedap secukupnya. Beri sedikit daun bawang. Masak hingga ayam matang. Sisihkan
2

Campur tapioka, terigu, bawang putih ulek, daun bawang,garam merica secukupnya. Beri air panas sedikit2 demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa dipulung
3

Ambil 1 sdt adonan tepung, bulatkan pipihkan, beri isian secukupnya. Bulatkan kembali. Lakukan hingga adonan habis.
4

Rebus air di panci hingga mendidih. Masukkan bulatan cilok masak hingga cilok terapung sekitar 1-2 menit, angkat tiriskan
5

Cilok isi ayam siap dinikmati. Mau dikasih saos kecap atau bumbu kecap silahkan. Mau dimakan gitu aja juga udah enak