Roti Cokelat

Roti dengan isian cokelat. Tanpa oven, hanya menggunakan teflon. Itu bukan gosong ya, memang warnanya seperti itu karena rotinya dipanggang menggunakan teflon bukan oven. Tapi ini enak banget, ada cruncy2 nya... Selamat mencoba ☺️
Roti Cokelat
Roti dengan isian cokelat. Tanpa oven, hanya menggunakan teflon. Itu bukan gosong ya, memang warnanya seperti itu karena rotinya dipanggang menggunakan teflon bukan oven. Tapi ini enak banget, ada cruncy2 nya... Selamat mencoba ☺️
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering yaitu terigu, gula pasir dan fermipan. Aduk-aduk hingga rata.
- 2
Masukkan telur, aduk lagi. Kemudian beri air sedikit demi sedikit. Uleni menggunakan tangan sebentar.
- 3
Masukkan blue band, uleni adonan hingga kalis (tidak lengket ditangan).
- 4
Sisihkan adonan, tutup menggunakan kain serbet. Diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang.
- 5
Jika sudah mengembang, tinju-tinju adonan agar udara keluar.
- 6
Ambil adonan bagi menjadi beberapa bulatan. Kemudian beri isian cokelat batang.
- 7
Diamkan lagi adonan yang sudah diisi cokelat sekitar 10 menit. Tutup menggunakan plastik agar adonan tidak kering.
- 8
Gunakan teflon untuk memanggang adonan roti, panaskan teflon terlebih dahulu. Pastikan api kompor sangat kecil agar tidak cepat gosong.
- 9
Sesekali dibalik, jika sudah berwarna kecoklatan boleh diangkat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)