برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
بلغور گندم را به مدت ۸ ساعت خیس کرده
- 2
گوشت را به همراه چوب دارچین و مقداری نمک میپزیم در ابتدای پخت گوشت کف آن را میگیریم گوشت به مدت ۳ الی ۴ ساعت در قابلمه می بایست پخته شود سپس ریش ریش شده
- 3
بلغور را در آرام پز به مدت ۵ ساعت با ۸ لیوان آب که شامل آب جوشیده و آب گوشت پخته شده بود به همراه گوشت های ریش شده میپزیم در پایان با گوشتکوب برقی کامل مواد را مخلوط و یکدست نماییم روغن آب شده و دارچین و کنجد اضافه کنیم و نوش جان نماییم
- 4
پختن حلیم داخل آرام پز به علت عدم ته گرفتن زیاد و عدم تیره شدن ته آن بسیار سهل آسان است و نیاز به اینکه مدام در حال هم زدن باشیم نیست می توان پس از اتمام پخت ته کمی سفت شده را تراشیده و با کل مواد مخلوط نماییم
این دستور را امتحان کردید؟ کوک‌اسنپ بفرستید!
به shimak.k بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمی‌دهد!
یک نفر دستور شما را امتحان‌کرد و کوک‌اسنپ فرستاد!
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات