Siapkan wadah, kemudian satukan tepung terigu, kuning telur, gula ke dalam wadah. Tambahkan air hangat yang sudah dicampur dengan ragi intan. Uleni hingga kalis.

Setelah adonan kalis, tutup rapat. Biarkan mengembang kurang lebih selama 1 jam.

Satu jam kemudian, buka tutup adonan. Ambil adonan sedikit demi sedikit dan bentuk menyerupai bentuk bola.

Letakkan pada wadah yang sebelumnya telah ditaburi tepung terigu. Biarkan kurang lebih selama 15 menit.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng adonan yang telah dibentuk menggunakan api sedang. Tunggu hingga warna berubah menjadi kuning keemasan.

Setelah matang, sajikan menggunakan gula halus.