Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Precalentar el horno a 180 grados (yo uso horno eléctrico y lo pongo de arriba y abajo)
- 2
En un bol poner la mantequilla (tiene que estar muy blanda)
- 3
Añadir el huevo, la sal y mezclar bien con una cuchara de madera o un tenedor
- 4
Añadir los dos quesos (100 gramos de cada uno) y mezclar
- 5
Añadir la harina de mandioca y mezclar
- 6
Finalmente añadir la leche y mezclar hasta que quede un bollo homogeneo
- 7
Con la mano ir haciendo bollitos de unos 3 centímetros y ponerlos sobre una placa de horno (con papel de horno)
- 8
Poner la placa de horno 15 minutos
- 9
Dar vuelta los bollos y poner otros cinco minutos
- 10
Sacarlos y servirlos en un plato, están mas ricos tibios :)
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