Bolu Kukus Mekar

Name: Bolu Kukus Mekar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 180 mg gula pasir; 2 butir telur; 5 mg vanili bubuk; 130 ml sprite; 200 mg tepung terigu; 5 mg ovalet / TBM / SP; secukupnya Pewarna makanan / pasta makanan (pasta pandan / bubuk coklat / bubuk matcha / pewarna lain sesuai selera)

sellasoviana @sellasoviana

Bogor

Ini 1 resep dibuat dalam 1 loyang, jadinya jumbo. Bisa juga dibuat dalam cetakan bolu kukus kecil2 supaya bisa sekali lahap 🤤😳

Lebih banyak

Bolu Kukus Mekar

sellasoviana @sellasoviana

Bogor

Ini 1 resep dibuat dalam 1 loyang, jadinya jumbo. Bisa juga dibuat dalam cetakan bolu kukus kecil2 supaya bisa sekali lahap 🤤😳

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

180 mggula pasir
2 butirtelur
5 mgvanili bubuk
130 mlsprite
200 mgtepung terigu
5 mgovalet / TBM / SP
secukupnyaPewarna makanan / pasta makanan (pasta pandan / bubuk coklat / bubuk matcha / pewarna lain sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan gula pasir, telur, vanili bubuk, sprite dan tepung terigu dalam 1 wadah kemudian mixer selama 5 menit
2

Masukan ovalet / TBM / SP ke dalam adonan yang sudah di mixer, kemudian mixer kambali selama 10 menit (adonan 1)
3

Pisahkan 1/4 bagian adonan ke dalam wadah yang lain, tambahkan pewarna makanan secukupnya kemudian aduk menggunakan sendok / alat bantu lain (tidak perlu di mixer) — adonan 2
4

Masukan adonan 1 ke dalam cetakan bolu yang sudah dilapisi oleh kertas roti / kertas cetakan bolu, kemudian masukan sedikit adonan 2 dibagian atas
5

Kukus adonan ini selama 15 menit. jangan lupa letakan kain diatas penutup kukusan untuk mencegah jatuhnya air kukusan ke dalam adonan