ابتدا کره را هم بزنید تا به دمای محیط برسد

سپس یک بسته پنیر خامه ای را به آن اضافه کنید

پودر قند و وانیل را اضافه کرده و ظرف را درون یک ظرف بزرگتر یخ بگزارید و مداوم هم بزنین

در نهایت شیر را اضافه کنین و سپس هم بزنین انقد که وقتی با یک قاشق از خامه برداشتید از قاشق نریزد