الخطوات
- 1
اول حاجه هنشوح الرز في شويه زيت لمدة خمس دقايق وبعد كدا نقطع كبده الحمام ونحطها ت الرز ونستمر ف التقليب ولما تطلع ريحه الكبده نحط عليها التوم ونقلبها وبعديها البصل والفلفل الاخضر ونقلبهم شويه مع بعض ونحط عليهم الملح والبهارات ونقلبهم شويه برضو بعد كدا نطشهم بكوب مايه ونغطيها ع نار هاديه عشان الرز يستوي نص سوا
- 2
وف نفس الوقت نكون حاطين مايه تغلي ف الحله اللي هنطبخ فيها الحمام
- 3
وبعد كدا لما الرز يستوي ناخده ونحشي الحمام مننساش نحط رز ف بطنه وف رقبته ونربطه كويس ونقفله من تحت بالقونصه ونحطه ف المايه المغليه ع النار ونسيبه لحد ما يستوي كويس
- 4
ولما يستوي نصفيه من الشوربه بتعته ونحطه ل صينيه ونحط عليه الطماطم المبشورة وندخله الفرن ياخد لون زي اللي ف الصورة ده وطبعا مقولكمش ع الطعم رووعه بجد اتمني تجربوه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11913334




التعليقات