Pertama campur tepung terigu, tapioka garam dan royco.

Haluskan Bawang putih dan merica bubuk kemudian campur kedalam air (saya 50-100ml) dan rebus sampai mendidih. Biarkan agak hangat

Campur bahan tepung dengan air tadi sedikit demi sedikit lalu masukkan telur uleni sampai kalis jgn sampai lembek ya. Kalau terlalu lembek tambahkan tepung tapioka.

Setelah itu didihkan air kedalam panci, bentuk adonan bulat² kemudian rebus hingga mengapung, rebus kurang lebih 30-40 menit sampai dalamnya matang.

Setelah selesai direbus kemudian kukus sampai empuk 30 menit, jika sudah lalu tiriskan, sajikan ke piring tambahkan saos, bawang merah goreng, sy pakai boncabe level 30 dan mentimun.