Elkészítés
- 1
A vajat habosra keverjük cukorral, majd egyesével adjuk hozzá a tojások sárgáját. A fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, és részletekben a tojásos masszához adjuk.
- 2
Hozzádolgozzuk a sütőporral kevert lisztet, majd óvatosan egyneművé dolgozzuk.
- 3
A tésztát két részre osztjuk, és az egyikhez adjuk a vaníliás cukrot, a másik feléhez pedig a kakaót.
- 4
A tepsit béleljük ki sütőpapírral, majd beleöntjük a sárga tésztát, erre öntjük a kakaós masszát, és sűrűn kirakjuk meggyel. Előmelegített sütőbe tesszük (170 C fok) és 25-30 perc alatt megsütjük.
- 5
Hagyjuk a tepsiben kihűlni, utána szedd csak ki, utána tálcára húzzuk.
- 6
A krémhez a pudingport dolgozzuk csomómentesre a tejjel, cukorral. Pár perc alatt sűrűre főzzük. Ha kihűl, adjuk hozzá a vajat, krémesítjük gépi habverővel, és a tésztára kenjük.
- 7
A mázhoz étcsokit felolvasztjuk vízgőz felett, hozzáadjuk az olajat, és a krém tetejére simítjuk. Hűtőbe tesszük, majd pár óra múlva szeleteljük.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek








Szöveges kommentek (2)