Sajtos pogácsa

Name: Sajtos pogácsa
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg liszt; 330 g kefir; 2-3 dl tej; 1 db élesztő; 3 kk Só; 1 kk Cukor; 3 ek étolaj; 1 kocka vaj; 0,5 kg Sajt; 1 db tojás

Helembainé Reni @cook_7168801

Épp volt itthon egy kis lisztem meg élesztőm. Gondoltam épp rá is érek sütök egy kicsit így 2020 április 1 én ;)

Olvass tovább

Sajtos pogácsa

Helembainé Reni @cook_7168801

Épp volt itthon egy kis lisztem meg élesztőm. Gondoltam épp rá is érek sütök egy kicsit így 2020 április 1 én ;)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 kgliszt
330 gkefir
2-3 dltej
1 dbélesztő
3 kkSó
1 kkCukor
3 ekétolaj
1 kockavaj
0,5 kgSajt
1 dbtojás

Mentve

Elkészítés

1

Felfuttatom az élesztőt a tejbe. Addig a lisztet összekeverem a többi hozzá valóval a sajtnak kb. a felet a tésztájába keverem és végen az élesztővel össze gyúrom
2

Hagyom pihenni kb. 1 órát
3

1 óra múlva ki kell nyújtani
4

Szaggatni kell forma szaggatóval tojással meg kenni és sajgott szórni rá
5

Majd 180°C sütni ki hogy szereti sültebbre vagy csak épp hogy meg kapja a sajtot
6

Aztán lehet hízni :) ;)