Pannacotta coklat kw #keto friendly

Name: Pannacotta coklat kw #keto friendly
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 ml santan kara; 600 ml air masak; 10 sachet diabetasol atau 10 tetes sucralose tetes; 1 sachet agar-agar tanpa warna; 2 sdt bubuk coklat; 1 sdt bubuk kopi; 10 gr dark coklat (>70%) (optional)

vivi ^_^ @kreasivv

Cuaca panas paling cocok deh ama dessert yang dingin ini. Pannacotta harusnya kan pakai gelatin, nah ini versi kw, pakai agar-agar aja. Biar yg ga punya gelatin tetap bisa buat dessert yg enak ini. Teksturnya juga sudah hampir sama, karena pannacotta itu kan mirip puding yg lembut banget. Agar-agar bisa juga diganti nutrijel plain. Coklat batang itu optional aja, kalau ada pakai. Saya pakai chocolate chip 100% dari kampung coklat.

Lebih banyak

Pannacotta coklat kw #keto friendly

vivi ^_^ @kreasivv

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 mlsantan kara
600 mlair masak
10 sachetdiabetasol atau 10 tetes sucralose tetes
1 sachetagar-agar tanpa warna
2 sdtbubuk coklat
1 sdtbubuk kopi
10 grdark coklat (>70%) (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali coklat batang (dark chocolate) dalam panci besar. Aduk pakai whisk agar larut. Hidupkan api lalu masak.
2

Kalau sudah mulai panas, bisa masukkan coklat batang. Aduk sehingga semuanya tercampur rata. Masak hingga mendidih.
3

Dinginkan sebentar lalu tuang ke wadah wadah kecil. Saya pakai ramekin. Bila sudah hilabg uap panas, taruh di kulkas. Tunggu sekitar 3 jam udah bisa dimakan. Paling sedap dimakan dingin.