Kolak ubi jalar simple

Name: Kolak ubi jalar simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ubi jalar (kebetulan saya punya yg warna putih); 1 Bks santan kara; 1 sdt garam; secukupnya air; 200 gr gula pasir (jika kurang manis bisa di tambahkan lagi)

Shinta Dewi @cook_19278377

Kolak ubi jalar simple

Shinta Dewi @cook_19278377

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgubi jalar (kebetulan saya punya yg warna putih)
1 Bkssantan kara
1 sdtgaram
secukupnyaair
200 grgula pasir (jika kurang manis bisa di tambahkan lagi)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ubi jalar,cuci bersih kemudian potong kotak kotak,sisihkan.potongan jangan terlalu besar agar cepat matang.
2

Didihkan air, setelah mendidih masukkan ubi jalar yg sudah di potong.
3

Masak ubi jalar hingga empuk, kemudian masukkan gula pasir,garam dan santan.
4

Aduk rata, koreksi rasanya.jika sudah pas,angkat dan sajikan