Puding Susu Lembut (Silky Pudding)

Name: Puding Susu Lembut (Silky Pudding)
Yield: 16 cup @80 gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4-8 gr (1-2 sdt) bubuk jelly (nutrijel plain); 150 gr kental manis putih, bisa tambah kalau kurang manis; 500 ml susu cair tawar; 700 ml air matang; Sejumput garam; 1/2 sdt perisa caramel; 5 sdm milo (optional)

Rizki NA @rizkina

Bekasi

Sumber: Cookpad (Nayla’s Kitchen)

03.04.2020

Sumber: Cookpad (Nayla’s Kitchen)

03.04.2020

Lebih banyak

Puding Susu Lembut (Silky Pudding)

Rizki NA @rizkina

Bekasi

Sumber: Cookpad (Nayla’s Kitchen)

03.04.2020

Sumber: Cookpad (Nayla’s Kitchen)

03.04.2020

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

16 cup @80 gr

4-8 gr(1-2 sdt) bubuk jelly (nutrijel plain)
150 grkental manis putih, bisa tambah kalau kurang manis
500 mlsusu cair tawar
700 mlair matang
Sejumputgaram
1/2 sdtperisa caramel
5 sdmmilo (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur dan masak semua bahan puding susu, kecuali perisa dan milo, sambil diaduk-aduk. Jangan sampai mendidih, sekitar 60-75’C. Matikan api.
2

Masukkan perisa caramel. Saya bagi dua rasa, sebagian saya beri 5 sdm milo).
3

Tuang cairan puding ke dalam cup puding. Diamkan hingga mengeras. Lalu dinginkan di dalam kulkas sebelum disantap.
4

Beberapa ada yang saya beri tambahan biskuit marie regal.
5

Puding goyang.
6

Catatan: kalau pakai pop ice, takaran susu kental manis dapat diubah sesuai selera.