Serut jagung dan sisa kan sedikit serutan jagung untuk di masukan ke dalam puding dan sisanya Blender sampai halus jagung dengan ½ nya air yang 800 ml lalu saring sampai saripati jagung nya habis..

Setelah jagung di peras dengan air yang 800ml masukan ke dalam panci semua bahan dan aduk hingga rata nyalakan api kecil aduk sampai mengental dan mendidih dan butiran jagung yg d masukan ke dalam puding matang..

Setelah adonan puding matang matikan api dan tuang kedalam cetakan biarkan dingin dulu baru masukan kedalam lemari es..