Pasta blanca con atún

Name: Pasta blanca con atún
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 lata atún; 500 g pasta (tornillitos); 4 dientes ajo; 1 cebolla blanca; 1 pimentón pequeño; 250 g crema de leche; Al gusto sal; Al gusto albahaca; Al gusto pimienta; 1/4 mantequilla; Al gusto Queso mozzarella o parmesano

karim jubiz @cook_15772010

barranquilla

#delantaldorado

Pasta blanca con atún

karim jubiz @cook_15772010

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

1 lataatún
500 gpasta (tornillitos)
4 dientesajo
1cebolla blanca
1pimentón pequeño
250 gcrema de leche
Al gustosal
Al gustoalbahaca
Al gustopimienta
1/4mantequilla
Al gustoQueso mozzarella o parmesano

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Hervir el agua con sal y 1 diente de ajo partido en dos, cuando esté muy caliente el agua agregar la pasta por unos 15 o 20 min aproximadamente.
2

Se pica la verdura y en un sartén se derrite la mantequilla deseada y se sofríe la cebolla y los ajos. (Los pimentones más adelante para que nos queden al dente)
3

Cuando esté dorada la verdura agregamos la crema de leche, revolvemos, luego la sal, pimienta, el atún, los pimentones, albahaca y se revuelve nuevamente y ya tenemos la salsa.
4

Por último retiramos el agua de la pasta y la pasta la revolvemos muy bien con la pasta y agregamos el queso deseado.