Lobster Garlic Mozzarella

Name: Lobster Garlic Mozzarella
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Lobster, cuci bersih, belah perutnya. Kucuri garam, jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas; Mozzarella, iris2 tipis; Bumbu:; 1/4 sdt Garam; sedikit merica; 2 siung bawang putih, di ulek; 1 sdm Margarin blueband

Andi Mirza Irsalina @mircha

Ini dibuat untuk Anakku, Mazra (2yo). Seru banget ngeliatin Bunda nya masak Lobster dan setelah dimakan pun suka sekaliii krn ada lelehan keju nyaa.. (ini sih gak usah Mazra, AyBun nya pun doyaaaann)

Lebih banyak

Lobster Garlic Mozzarella

Andi Mirza Irsalina @mircha

Ini dibuat untuk Anakku, Mazra (2yo). Seru banget ngeliatin Bunda nya masak Lobster dan setelah dimakan pun suka sekaliii krn ada lelehan keju nyaa.. (ini sih gak usah Mazra, AyBun nya pun doyaaaann)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buah Lobster, cuci bersih, belah perutnya. Kucuri garam, jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas
Mozzarella, iris2 tipis
Bumbu:
1/4 sdtGaram
sedikitmerica
2 siungbawang putih, di ulek
1 sdmMargarin blueband

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bumbu. Balur ke lobster hingga ke sela2 kulit nya.
2

Tata irisan mozzarella di atas perut lobster. Panggang di oven dgn api sedang atas bawah hingga matang dan mozzarella meleleh. (Atau pakai happycall)
3

Sajikan dengan nasi atau kentang tumbuk.