Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan sebuah wadah besar campur tepung tapioka (aci), bawang putih halus, garam, kaldu bubuk dan daun bawang. Aduk rata dan sisihkan
- 2
Biang : dalam sebuah panci campur aci dan air, aduk hingga aci larut. Nyalakan api kecil dan rebus sambil diaduk sampai kental seperti lem
- 3
Kemudian tuang buang panas ke dalam bahan campuran aci kering. Uleni pelan-pelan dengan menggunakan tangan (Hati-hati karna bahan panas)
- 4
Setelah itu, taburi tangan dengan aci. Ambil sejumput adoban dan bentuk menjadi bulat pipih. Lakukan sampai adonan habis
- 5
Sambal rujak : haluskan semua bahan kering, lalu tambahkan air asam jawa. Koreksi rasa
- 6
Panaskan minyak goreng agak banyak. Goreng cireng sampai matang (sampai mengembang dan mengambang diatas minyak). Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada cecebe. bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar