Roti maryam Canai Tanpa Telur (Eggless)berserat Anti gagal
Jadi maryam itu sama ya sama canai tapi beda kl sama parata, parata itu india kl maryam arab,nah kl org pakistan sebut roti maryam itu roti canai begituu, ini aku gapake telor ya dan hasilnya nyerat bgd huhu seneng banget de. Untuk berserat teknik bentuk adonan dan teknik setelah menggoreng berpengaruh yaaa
#dirumahaja
#weekend
#cookpadcommunitysurabaya
#TiketMasukGoldenApron3
Roti maryam Canai Tanpa Telur (Eggless)berserat Anti gagal
Jadi maryam itu sama ya sama canai tapi beda kl sama parata, parata itu india kl maryam arab,nah kl org pakistan sebut roti maryam itu roti canai begituu, ini aku gapake telor ya dan hasilnya nyerat bgd huhu seneng banget de. Untuk berserat teknik bentuk adonan dan teknik setelah menggoreng berpengaruh yaaa
#dirumahaja
#weekend
#cookpadcommunitysurabaya
#TiketMasukGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu dan garam. Tambahkan 3sdm minyak,5sdm margarin cair aduk,dan 210-250 susu uht aduk lagi sampai kalis yaa, bentuk bulat2 aku timbang 50 gr biar rapi
- 2
Setelah kalis bentuk adonan bulat2, aku timbang per 50 gr an biar rapi hehe lalu rendam ke dalam minyak
- 3
Rendam selama 1-2jam dan jangan lupa ditutup agar tidak kering adonannya
- 4
Setelah direndam bentuk adonan, ambil 1 adonan pipihkan sampai tipis dan beri margarin cair 1 sdm atasnya lalu gulung dilipat2 pada 2 arah jangan didorong agar berserat, lalusetelah digulung aga dibanting2 lalu digulung menyamping bentuk s lalu membentuk konde atau seperti obat nyamuk bakar yaa. Ulangi sampai adonan habis (ini yg mempengaruhi ya berserat ato engganya nantinya)
- 5
Siapkan teflon yg telah diolesi margarin, masukan adonan lalu tekan2,apinya kecil aja yaa. tekan2 lalu balik dan tunggu hingga matang kecoklatan,jika ingin difrozen maka setengah matang kekuningan saja ya
- 6
Setelah matang angkat,letakkan dipiring lalu remas2 selagi hangat supaya lebih berserat. Roti maryam siap disajikan bisa dengan gule,kare,maupun coklat dll
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)