Sate pentol aci balut telur#made by me

Name: Sate pentol aci balut telur#made by me
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg tepung tapioka; 1/2 ons daun seledri; 3 butir telur ayam; 2 Sendok makan tepung beras; minyak goreng; secukupnya air Panas; bumbu :; 3 siung bw.putih; 2 siung bw.merah; 1/2 sendok teh merica Bubuk; sedikit gula; garam; penyedap rasa

Rachelita @Lita280990

Banyuwangi

Intix doyan nyamil. Yuuk berkreasi,,😋

Lebih banyak

Sate pentol aci balut telur#made by me

Rachelita @Lita280990

Banyuwangi

Intix doyan nyamil. Yuuk berkreasi,,😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgtepung tapioka
1/2 onsdaun seledri
3 butirtelur ayam
2 Sendok makantepung beras
minyak goreng
secukupnyaair Panas
bumbu :
3 siungbw.putih
2 siungbw.merah
1/2 sendok tehmerica Bubuk
sedikitgula
garam
penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat pentol aci dahulu. Masukkan tepung tapioka, bumbu2 yg sudah dihaluskan, ke dalam wadah. Aduk rata.
2

Tambahkan air panas secara perlahan menggunakan spatula. Jng terlalu bnyak.uleni hingga kalis.tambahkan daun seledri yg sudah dcincang. Uleni kembali. Cek rasa. Bulat bulatkan adonan pentol aci
3

Panaskan air dalam panci. Beri sedikit minyak. masukkan pentol aci. Tunggu hingga mengapung. Angkat,tiriskan. Jika sudah dingin,tusuk menggunakan tusuk sate.
4

Kocok telur, beri sedikit penyedap rasa, dan tepung beras. kocok lepas,,,jng terlalu lama.sisihkan. panaskan penggorengan, minyak agak banyak. Tunggu panas.
5

Ambil adonan telur menggunakan centong sayur, masukkan ke dalam penggorengan. Tunggu membentuk jaring, lalu gulung menggunakan pentol aci dng arah memutar.hingga pentol aci terbalut telur merata. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
6

Sate pentol aci balut telur siap dnikmati,,,selamat mencoba. Bahan mudah di dapat dan mudah membuatnya.