Házi nutella

Name: Házi nutella
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 g török mogyoró; 50 g étcsokoládé; 0,75 g tej (igen, én grammra mértem:) ); 1 púpos evőkanál kókuszzsír vagy mogyoróvaj (lehet vegyìteni is); 1 csapott evőkanál eritrit/cukor; 1 csomag vaníliás cukor (elhagyatò); 1 evőkanál holland kakaópor

Dia @szucsdiana123

Szerettem volna reprodukálni a Nutella egy sokkal egészségesebb változatát, és megkockáztatom, hogy fényévekkel finomabb is, mint a méregdrága bolti párja:)

Olvass tovább

Házi nutella

Dia @szucsdiana123

Szerettem volna reprodukálni a Nutella egy sokkal egészségesebb változatát, és megkockáztatom, hogy fényévekkel finomabb is, mint a méregdrága bolti párja:)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 gtörök mogyoró
50 gétcsokoládé
0,75 gtej (igen, én grammra mértem:) )
1 púpos evőkanál kókuszzsír vagy mogyoróvaj (lehet vegyìteni is)
1 csapott evőkanáleritrit/cukor
1 csomagvaníliás cukor (elhagyatò)
1 evőkanálholland kakaópor

Mentve

Elkészítés

1

Sütőpapírral bélelt tepsire szórjuk a mogyorót, és már a hideg sütőbe tesszük, majd 200 fokra vesszük a hőfokot es 10-13 perc alatt megpirítjuk.
2

Ha picit hűlt, konyharuha vagy papírtörlő közé dörzsöljük, ami szépen lehozza a mogyoró héját.
3

Aprítógépbe tesszük a mogyorót, és rákanalazzuk a kókuszzsírt/ mogyoróvajat. Így könnyebben elérjük a kívánt krémes állagot, és megkönnyítjük az aprítónk dolgát is:)
4

Egy gyorsforralóban minden egyéb hozzávalót (tej, cukor, csoki, kakaópor) megolvasztunk, majd ha picit hűlt, ezt is hozzáadjuk a mogyorós keverékhez az aprítóba, és krémesre aprítjuk.
5

Hűtőben tárolva tíz napig bőven eláll, nálunk tovább még nem maradt meg :)