Crackers de polenta

Name: Crackers de polenta
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/4 taza Harina de maíz (polenta),; 1/2 taza Harina integral,; 1 cucharadita Polvo de hornear,; 1 cucharadita Sal,; 2 cucharadas Aceite de oliva,; c/n Agua,; 1 puñado Semillas varias,

Candelaria Ibarra Saravia @cook_21668140

Crackers de polenta

Candelaria Ibarra Saravia @cook_21668140

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Ingredientes

1/4 tazaHarina de maíz (polenta),
1/2 tazaHarina integral,
1 cucharaditaPolvo de hornear,
1 cucharaditaSal,
2 cucharadasAceite de oliva,
c/nAgua,
1 puñadoSemillas varias,

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la polenta con la harina integral y el polvo de hornear.
2

Agregar la sal, el aceite y último agua hasta que quede una masa maleable. Agregar las semillas.
3

Aplastar con palo de amasar hasta que quede de aprox 4mm.
4

Marcar los crackers, no cortar, solo dejar marcado.
5

Hornear unos 10 min, hasta que estén doraditas. Una vez fuera del horno y frío, cortar los crackers por las marcas realizadas. Listo!