Ayam Kampung Goreng bumbu kuning

Esti Purnamasari @EstiPurnamasari
Pengen banget makan ayam goreng kampung yang biasa dijual di tukang pecel ayam. Hhhmmm, karna sekarang kondisi tidak kondisif baiklah mengolah sendiri di rumah.
Ayam Kampung Goreng bumbu kuning
Pengen banget makan ayam goreng kampung yang biasa dijual di tukang pecel ayam. Hhhmmm, karna sekarang kondisi tidak kondisif baiklah mengolah sendiri di rumah.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kampung lalu beri perasan jeruk nipis. Biarkan selama 20 menit.
- 2
Siapkan bumbu dan haluskan.
- 3
Baluri ayam dengan bumbu halus dan tambahkan kurang lebih 500ml air juga daun salam.
- 4
Rebus ayam hingga daging empuk dan airnya surut. Untuk tes keempukan daging, tusuk menggunakan garpu.
- 5
Goreng ayam dengan tingkat kematangan sesuai selera. Ayam goreng siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11977350









Komentar