Meal Prep For a Week
Udah hari minggu aja, berarti saatnya belanja food prep untuk minggu depan gaes 😁 aku lebih suka belanja di pasar yaa pas pagi2, karena sayuran dll masih bener2 fresh..
Sayur lauk buah bumbu segitu banyak cuma abis 150rb (termasuk meriah yaa untuk area bekasi) 😂 btw sekarang bumbu dapur lagi mehong..
Kenapa harus bikin food prep? Hemat waktu, ga ada bahan makanan yang di buang karena udah sesuai planing, hemat pengeluaran juga tentunya yaa (tapi bukan pelit lho, btw kalo pengen jajan yaa jajan aja wkwkwk)
Bumbu-bumbu biasa nya bisa untuk seminggu lebih, kecuali cabe (boroos, suami suka pedas) 😁
Untuk daily menu bisa di kombinasikan sendiri (sesuai selera)
Ex :
1. tumis kangkung, lele goreng kering, sambel bawang, lumpia isi wortel tahu
2. sop jamur, ayam bakar, sambel tomat, bakwan sayur
dst.
Nb : untuk 2 orang dewasa, makan 3kali sehari, sarapan bikin menu simple (dadar telor, roti panggang teflon, nasi goreng) tapi kadang beli juga hihihi pokoknya tergantung mood 😋
Meal Prep For a Week
Udah hari minggu aja, berarti saatnya belanja food prep untuk minggu depan gaes 😁 aku lebih suka belanja di pasar yaa pas pagi2, karena sayuran dll masih bener2 fresh..
Sayur lauk buah bumbu segitu banyak cuma abis 150rb (termasuk meriah yaa untuk area bekasi) 😂 btw sekarang bumbu dapur lagi mehong..
Kenapa harus bikin food prep? Hemat waktu, ga ada bahan makanan yang di buang karena udah sesuai planing, hemat pengeluaran juga tentunya yaa (tapi bukan pelit lho, btw kalo pengen jajan yaa jajan aja wkwkwk)
Bumbu-bumbu biasa nya bisa untuk seminggu lebih, kecuali cabe (boroos, suami suka pedas) 😁
Untuk daily menu bisa di kombinasikan sendiri (sesuai selera)
Ex :
1. tumis kangkung, lele goreng kering, sambel bawang, lumpia isi wortel tahu
2. sop jamur, ayam bakar, sambel tomat, bakwan sayur
dst.
Nb : untuk 2 orang dewasa, makan 3kali sehari, sarapan bikin menu simple (dadar telor, roti panggang teflon, nasi goreng) tapi kadang beli juga hihihi pokoknya tergantung mood 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam (potong2 ayam, cuci bersih, tiriskan, lumuri dengan jeruk nipis, simpan diwadah tertutup, lalu masukkan freezer) / ayam bisa diungkep bumbu kuning dulu sebelum disimpan --- Lele (kerat2 sampe lendir nya ilang, keset, ga licin lagi, cuci bersih, tiriskan, lumuri dengan jeruk nipis, simpan diwadah tertutup, masukkan freezer)
- 2
Sayuran (siang2i dedaunan, ga usah dicuci, dicuci nya pas mau dimasak aja, kemudian masukkan ke food container, tutup rapat), kalau labu, kentang, bisa langsung taro kulkas paling bawah (dikupas pas mau masak)
- 3
Bumbu (Bawang merah, bawang putih biasa nya disimpan di luar kulkas aja, taro dikeranjang plastik / nampan, awet ga bisuk sampe seminggu lebih, biar lebih awet, sesekali boleh lah dijemur)
- 4
Cabe (Buang tangkainya, simpan diwadah tertutup, jgn lupa dialasi dengan tissue, ooh iya taro 2/3 siung bawang putih kupas didalamnya, fungsinya apa? kata mamak2 senior biar cabe nya enggak cepet layu dan bener juga, akyu udh buktiin wkwkw)
- 5
Ikan cue (ga usah dicuci / bersihkan dulu, langsung masukin ke wadah tertutup, simpan di freezer, ohh iya ikan cue disimpan maksimal 2 hari ya bu ibu)
- 6
Telor (Kalo aku biasa nya aku cuci dulu biar bersih, ga ada kotoran ayam yg nempel dicangkang nya 🙈🙊 dilap pake tisu sampe kering, lalu taro di tempat telor dgn posisi bagian yg lancip yg dibawah, simpan dirak pintu kulkas)
- 7
Contoh
- 8
Contoh
- 9
Contoh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)