Tumis Daun Singkong

Name: Tumis Daun Singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat daun singkong; 5 siung bamer; 4 siung baput; 2 buah cabe rawit domba; 1 ruas lengkuas; 1 batang sere; 1 ruas jahe; 4 lembar daun jeruk; 1 bungkus teri medan (sesuai selera); Air

Egi.MamaRaGi @mamaragi29

Bandung

Tumis Daun Singkong

Egi.MamaRaGi @mamaragi29

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ikatdaun singkong
5 siungbamer
4 siungbaput
2 buahcabe rawit domba
1 ruaslengkuas
1 batangsere
1 ruasjahe
4 lembardaun jeruk
1 bungkusteri medan (sesuai selera)
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daun singkong yg udah dibersihin.tiriskan.lalu potong2
2

Iris2 tipis bamer dan baput
3

Panaskan minyak..tumis duo bawang.lengkuas.jahe.sere.dan daun jeruk sampai wangi
4

Lalu masukkan teri medan..masak sebentar
5

Masukkan daun singkong..aduk2 rata..masukkan potongan cabe
6

Tambahkan sedikit air supaya tidak hangus
7

Beri garam dan penyedap..test rasa..sajikan